A investigação, que deu origem uma tese de doutoramento em biomedicina, revela que os néctares da região possuem maiores concentrações de resveratrol, substância anti-oxidante associada à prevenção de doenças cardiovasculares e diabetes.
http://www.asbeiras.pt/2011/06/vinhos-da-beira-interior-ajudam-a-prevenir-algumas-doencas/

Local: Beira Interior
Fonte: As Beiras