O Pastel de Molho da Covilhã vai ser certificado, anunciou a confraria promotora do produto, que pretende este ano constituir um grupo de curadores para o efeito.
http://www.asbeiras.pt/2012/03/pastel-de-molho-perto-da-certificacao-na-covilha/

Local: Covilhã
Fonte: As Beiras