No âmbito da Feira da Vinha e do Vinho 2025, terá lugar, no próximo dia 18 de junho, noMuseu do Vinho da Bairrada, pelas 15h30, uma mesa-redonda dedicada às "Estratégias de Inovação no Setor dos Espumantes", integrada no Projeto PRR – Espumante de Portugal, coordenado pela CCDR Centro. O projeto tem como objetivo estudar a especificidade do espumante português, de forma a otimizar os processos produtivos, promover a utilização de tecnologias digitais de vanguarda, e criar uma estratégia de marketing e comercialização baseada nos produtos endógenos e no conhecimento local. Trata-se de uma iniciativa estruturante financiada pelo Plano de Recuperação e Resiliência (PRR), que aposta na valorização do espumante como produto diferenciador da vitivinicultura nacional, com especial destaque nas regiões da Bairrada e de Távora-Varosa. A mesa-redonda, moderada por José Carvalheira (CCDR Centro) contará com a participação de alguns dos mais conceituados profissionais do setor: Pedro Soares (CVR Bairrada), Marta Lourenço (Murganheira), Celso Pereira (Caves Transmontanas) e Francisco Antunes (Aliança Vinhos de Portugal), que irão debater os caminhos da inovação, sustentabilidade e valorização do espumante português. O projeto "Espumante de Portugal" pretende contribuir decisivamente para uma cadeia de valor mais competitiva, inovadora e alinhada com as exigências dos mercados nacionais e internacionais.

A ideia de negócio “VespAlert - Sistema iOT inteligente para deteção da Vespa Asiática” da Escola Profissional de Trancoso foi a grande vencedora do Concurso Regional de Ideias de Negócio nas Escolas 2025, promovido pela Comissão de Coordenação e Desenvolvimento Regional do Centro I.P. (CCDR Centro). Este projeto destacou-se pela inovação, viabilidade e pelo seu impacto no território, refletindo o espírito empreendedor e a dedicação dos estudantes e professores envolvidos. Esta vitória não só evidencia a excelência educativa da escola, mas também a capacidade dos jovens desenvolverem ideias de negócio promissoras, impactantes e orientadas para a resolução de problemas reais. O segundo lugar foi atribuído ao projeto “Cartas para Todos” da Escola Profissional e Artística da Marinha Grande e o terceiro lugar foi para o projeto “Cerâmica Saída da Casca” da Escola Básica D. João II das Caldas da Rainha. A final do concurso, que se realizou hoje na Universidade de Coimbra, reuniu os alunos finalistas, os seus colegas de turma e os professores provenientes de várias escolas da região. O evento foi ainda marcado por um conjunto de atividades que proporcionaram aos estudantes uma oportunidade única de conhecer a oferta formativa do Instituto Politécnico de Coimbra e da Universidade de Coimbra, promovendo um ambiente de interação e aprendizagem. Resumo das três Ideias vencedoras 1ºLugar: Ideia de Negócio VespAlert - Sistema iOT inteligente para deteção da Vespa Asiática Beiras e Serra da Estrela Escola Profissional de Trancoso | Município de Trancoso O VespAlert é um sistema IoT inovador, destinado à deteção precoce e localização automática da vespa asiática (Vespa velutina). O VespAlert combina armadilhas inteligentes, sensores avançados, inteligência artificial (IA), comunicação LoRa/LTE e uma plataforma web que exibe alertas em tempo real em mapas interativos. 2º Lugar: Ideia de Negócio Cartas para Todos Região de Leiria EPAMG - Escola Profissional e Artística da Marinha Grande | Município da Marinha Grande O projeto traduz-se num baralho de cartas inclusivo e sustentável (biodegradável) para pessoas cegas, de baixa visão e/ou que não saibam ler Braille. Este baralho permite a inclusão destas pessoas em qualquer jogo de cartas com pessoas visuais. 3º Lugar: Ideia de Negócio Cerâmica Saída da Casca Oeste Escola Básica D. João II | Município de Caldas da Rainha O projeto Cerâmica Saída da Casca aproveita as cascas de ovo moídas em pó para criar peças de cerâmica diferentes. É ecológica, porque aproveita restos/resíduos dos ovos para produzir peças/objetos úteis e artísticos. As cascas de ovo e pó, água, alginato de sódio e acetato de vinil são os materiais para produzir estas peças. Podem ser pintadas e não precisam de ir ao forno. O objetivo é produzir peças artísticas e de artesanato que possam ser vendidas, criando um negócio muito voltado para o artesanato e turismo.  

A Comissão de Coordenação e Desenvolvimento Regional do Centro, I.P. (CCDR Centro) promove no próximo dia 11 de junho, na Universidade de Coimbra, a final da décima edição do Concurso Regional de Ideias de Negócio nas Escolas. VespAlert - Sistema iOT inteligente para deteção da Vespa Asiática, Transformando Lixo Plástico em Filamento para Impressoras 3D, Cerâmica Saída da Casca, SOS Energy, SKY WATCHERS, Cartas para Todos e Eco Rain são os sete projetos finalistas que vão disputar esta final. Este concurso pretende eleger o “Aluno Empreendedor da Região Centro 2025” entre os representantes das Comunidades Intermunicipais da região e tem como objetivo sensibilizar e motivar os jovens para a inovação e fomentar o empreendedorismo. É uma forma eficaz de incentivar a criatividade, proporcionando aos alunos uma oportunidade de colocar em prática os seus conhecimentos e habilidades empreendedoras. Este concurso pretende ainda promover a criação de ideias de negócio viáveis, bem como contribuir para a formação de uma cultura empreendedora nos jovens da região Centro. Durante o ano letivo 2024/2025, várias escolas básicas, secundárias e profissionais promoveram diversas ações de sensibilização para o empreendedorismo, junto da população escolar, com o acompanhamento dos respetivos professores. As ações ao nível de escola culminaram na realização de concursos intermunicipais, com a indispensável colaboração das Comunidades Intermunicipais. Na final regional irão ser apresentadas as ideias de negócio que representam cada uma das Comunidades Intermunicipais do Centro. O júri que selecionará os premiados é composto por individualidades com reconhecido mérito na promoção do empreendedorismo na região Centro. A avaliação de cada ideia de negócio apresentada terá em consideração o grau de inovação, a exequibilidade, o impacte para o território e a sua estruturação e desenvolvimento. Resumo das Ideias Finalistas a concurso Beiras e Serra da Estrela Escola Profissional de Trancoso | Município de Trancoso Ideia de Negócio: VespAlert - Sistema iOT inteligente para deteção da Vespa Asiática O VespAlert é um sistema IoT inovador, destinado à deteção precoce e localização automática da vespa asiática (Vespa velutina). O VespAlert combina armadilhas inteligentes, sensores avançados, inteligência artificial (IA), comunicação LoRa/LTE e uma plataforma web que exibe alertas em tempo real em mapas interativos. Médio Tejo Agrupamento de Escolas Nº 2 de Abrantes - EB2,3/S Dr. Manuel Fernandes | Município de Abrantes Ideia de Negócio: Transformando Lixo Plástico em Filamento para Impressoras 3D O projeto tem como objetivo contribuir para a redução da poluição ambiental através da transformação de garrafas de plástico PET utilizadas em filamento para impressão 3D. As garrafas passam por um processo de transformação que inclui a limpeza, separação, moagem e produção de filamento. Com o filamento de plástico reciclado, será possível fabricar uma ampla variedade de objetos do quotidiano, peças para reparações e utensílios. Oeste Escola Básica D. João II | Município de Caldas da Rainha Ideia de Negócio: Cerâmica Saída da Casca O projeto Cerâmica Saída da Casca aproveita as cascas de ovo moídas em pó para criar peças de cerâmica diferentes. É ecológica, porque aproveita restos/resíduos dos ovos para produzir peças/objetos úteis e [...]

A apanha e comercialização de moluscos bivalves, equinodermes, tunicados e gastrópodes marinhos vivos em Portugal são reguladas, com regras específicas de higiene aplicáveis aos géneros alimentícios de origem animal para garantir a qualidade e segurança alimentar, de acordo com os Regulamentos (CE) n.º 852/2004 e n.º 853/2004 do Parlamento Europeu e do Conselho. A CCDR Centro divulga, na sua página da internet, os Comunicados de Apanha e Comercialização emitidos pelo Sistema Nacional de Monitorização de Moluscos Bivalves (SNMB) do Instituto Português do Mar e da Atmosfera (IPMA, I.P.).  Os Comunicados fornecem informação, para cada zona de produção, sobre quais as espécies que possam estar interditas para apanha e consumo e os motivos da sua interdição. As zonas de produção são reclassificadas temporariamente e/ou interditas temporariamente regularmente, em função da presença de fitoplâncton produtor de toxinas marinhas ou de níveis de toxinas, de contaminação microbiológica ou de contaminação química acima dos valores regulamentares. Aceda aos Comunicados aqui. Para mais informações sobre este método de pesca consulte o site da DGRM – Direção-Geral de Recursos Naturais, Segurança e Serviços Marítimos ou dirija-se ao local de Atendimento da CCDR Centro localizado na Gafanha da Nazaré.