Belmonte – Museu do Azeite mostra a técnica por detrás do sabor

Published On: 16/07/2010Last Updated: 16/07/2010

A importância da oliveira para as economias rurais em Portugal foi de tal forma intensa que levou à expansão da cultura a praticamente todas as regiões. No caso da Cova da Beira (Belmonte, Covilhã e Fundão), esta é conhecida por ser uma zona propícia à cultura da oliveira, produzindo azeites de qualidade reconhecida.