{"id":93909,"date":"2026-10-13T10:27:34","date_gmt":"2026-10-13T10:27:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ccdrc.pt\/?p=93909"},"modified":"2026-10-13T10:50:39","modified_gmt":"2026-10-13T10:50:39","slug":"visita-promovida-pela-ccdr-centro-em-penela-destacou-a-recuperacao-do-patrimonio-e-a-memoria-dos-moleiros","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ccdrc.pt\/pt\/visita-promovida-pela-ccdr-centro-em-penela-destacou-a-recuperacao-do-patrimonio-e-a-memoria-dos-moleiros\/","title":{"rendered":"Visita promovida pela CCDR Centro em Penela destacou a recupera\u00e7\u00e3o do patrim\u00f3nio e a mem\u00f3ria dos moleiros"},"content":{"rendered":"

A Comiss\u00e3o de Coordena\u00e7\u00e3o e Desenvolvimento Regional do Centro, I. P. (CCDR Centro) promoveu, em parceria com a Sec\u00e7\u00e3o Regional do Centro da Ordem dos Arquitetos, uma visita t\u00e9cnica ao Centro Interpretativo do Cereal<\/a>, no Espinhal, em Penela, no dia 10 de outubro. A iniciativa integrou a edi\u00e7\u00e3o de 2026 do ciclo “Patrim\u00f3nio ao Centro – Constru\u00e7\u00f5es de uma Identidade” e proporcionou a oportunidade de conhecer uma interven\u00e7\u00e3o que associa a recupera\u00e7\u00e3o do patrim\u00f3nio constru\u00eddo \u00e0 preserva\u00e7\u00e3o dos saberes associados \u00e0 moagem de cereais.<\/p>\n

Os arquitetos Eduardo Arnaut e Less Almeida apresentaram o projeto de reabilita\u00e7\u00e3o do antigo moinho de \u00e1gua e da casa do moleiro. A visita incluiu ainda o testemunho de Ant\u00f3nio Alves, propriet\u00e1rio e promotor do centro, que explicou a origem da iniciativa e os desafios enfrentados para a sua concretiza\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Segundo Less Almeida, esta interven\u00e7\u00e3o n\u00e3o s\u00f3 recuperou uma atividade e a sua mem\u00f3ria como tamb\u00e9m reabilitou os edif\u00edcios. A arquiteta salientou a import\u00e2ncia de transmitir \u00e0s gera\u00e7\u00f5es atuais e futuras os conhecimentos associados \u00e0 moagem, num espa\u00e7o aberto ao p\u00fablico onde o patrim\u00f3nio constru\u00eddo e o imaterial se complementam.<\/p>\n

Por seu turno, Eduardo Arnaut explicou que a reabilita\u00e7\u00e3o procurou igualmente recuperar as t\u00e9cnicas e os conhecimentos associados aos edif\u00edcios e \u00e0 atividade que outrora acolheram. Quanto \u00e0 rela\u00e7\u00e3o entre a arquitetura contempor\u00e2nea e o patrim\u00f3nio, sublinhou a import\u00e2ncia de distinguir o per\u00edodo da constru\u00e7\u00e3o original do per\u00edodo da interven\u00e7\u00e3o, de modo a permitir a coexist\u00eancia de ambos e a contribuir para a compreens\u00e3o da hist\u00f3ria do local.<\/p>\n

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De um moinho em ru\u00ednas a um espa\u00e7o de mem\u00f3ria e aprendizagem<\/strong><\/p>\n

Inicialmente, a inten\u00e7\u00e3o de Ant\u00f3nio Alves era recuperar a casa e p\u00f4r o moinho novamente em funcionamento. No entanto, o projeto acabou por evoluir para a cria\u00e7\u00e3o de um centro interpretativo dedicado aos moleiros, como forma de reconhecer a import\u00e2ncia que esta profiss\u00e3o teve no Espinhal e no concelho de Penela. A recupera\u00e7\u00e3o exigiu solu\u00e7\u00f5es para os desafios colocados pela interven\u00e7\u00e3o junto a um curso de \u00e1gua e pela reabilita\u00e7\u00e3o de edif\u00edcios em ru\u00ednas. O promotor destacou o trabalho dos arquitetos na procura de solu\u00e7\u00f5es para os problemas que foram surgindo durante a obra.<\/p>\n

Inaugurado em 19 de julho de 2024, o Centro Interpretativo do Cereal insere-se na tradi\u00e7\u00e3o local de aproveitar a \u00e1gua para a moagem. Durante s\u00e9culos, estas estruturas desempenharam um papel fundamental na transforma\u00e7\u00e3o de cereais em farinha para a produ\u00e7\u00e3o de p\u00e3o e de broa.<\/p>\n

Atualmente, o espa\u00e7o inclui um moinho em funcionamento, destinado \u00e0 moagem de milho e trigo, e uma \u00e1rea dedicada a oficinas relacionadas com a produ\u00e7\u00e3o de broa. A antiga casa do moleiro alberga exposi\u00e7\u00f5es de pe\u00e7as e ferramentas relacionadas com o ciclo do cereal, quase todas doadas pela popula\u00e7\u00e3o local. A recupera\u00e7\u00e3o do espa\u00e7o possibilita a transmiss\u00e3o de conhecimentos atrav\u00e9s do contacto com os mecanismos, objetos e pr\u00e1ticas que outrora marcaram a vida das comunidades locais.<\/p>\n

O ciclo prossegue em Manteigas<\/strong><\/p>\n

Ap\u00f3s a visita \u00e0 Cava de Viriato, em Viseu, a sess\u00e3o em Penela explorou a rela\u00e7\u00e3o entre a arquitetura, o patrim\u00f3nio e as atividades agr\u00edcolas, dedicando especial aten\u00e7\u00e3o \u00e0 mem\u00f3ria da moagem e aos conhecimentos dos moleiros.<\/p>\n

Inserido nas comemora\u00e7\u00f5es do Dia Mundial da Arquitetura, o ciclo “Patrim\u00f3nio ao Centro – Constru\u00e7\u00f5es de uma Identidade” continua, a 17 de outubro, com uma visita t\u00e9cnica \u00e0 Burel Factory, em Manteigas, com o arquiteto Pedro Br\u00edgida. A participa\u00e7\u00e3o \u00e9 gratuita, mas requer inscri\u00e7\u00e3o pr\u00e9via.<\/p>\n

Atrav\u00e9s desta iniciativa, a CCDR Centro visa valorizar e divulgar o patrim\u00f3nio regional, partilhando conhecimentos sobre interven\u00e7\u00f5es que preservam edif\u00edcios, saberes e mem\u00f3rias locais.<\/p>\n

Consulte o programa e as informa\u00e7\u00f5es sobre a pr\u00f3xima visita<\/a>.<\/p>\n

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