{"id":89842,"date":"2026-06-06T09:08:30","date_gmt":"2026-06-06T09:08:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ccdrc.pt\/?p=89842"},"modified":"2026-06-06T09:08:30","modified_gmt":"2026-06-06T09:08:30","slug":"ccdr-centro-associa-se-a-celebracao-do-dia-mundial-da-seguranca-dos-alimentos-2026","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ccdrc.pt\/pt\/ccdr-centro-associa-se-a-celebracao-do-dia-mundial-da-seguranca-dos-alimentos-2026\/","title":{"rendered":"CCDR Centro associa-se \u00e0 celebra\u00e7\u00e3o do Dia Mundial da Seguran\u00e7a dos Alimentos 2026"},"content":{"rendered":"<div class=\"fusion-fullwidth fullwidth-box fusion-builder-row-1 fusion-flex-container nonhundred-percent-fullwidth non-hundred-percent-height-scrolling\" style=\"--awb-border-radius-top-left:0px;--awb-border-radius-top-right:0px;--awb-border-radius-bottom-right:0px;--awb-border-radius-bottom-left:0px;\" ><div class=\"fusion-builder-row fusion-row fusion-flex-align-items-flex-start\" style=\"max-width:1288px;margin-left: calc(-0% \/ 2 );margin-right: calc(-0% \/ 2 );\"><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-0 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:100%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:0%;--awb-margin-bottom-large:0px;--awb-spacing-left-large:0%;--awb-width-medium:100%;--awb-spacing-right-medium:0%;--awb-spacing-left-medium:0%;--awb-width-small:100%;--awb-spacing-right-small:0%;--awb-spacing-left-small:0%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-text fusion-text-1\"><p>A seguran\u00e7a dos alimentos \u00e9 um pilar essencial da sa\u00fade p\u00fablica e do desenvolvimento sustent\u00e1vel. Garantir que os alimentos s\u00e3o seguros em todas as etapas da cadeia alimentar \u2014 da produ\u00e7\u00e3o ao consumo \u2014 \u00e9 uma condi\u00e7\u00e3o fundamental para a prote\u00e7\u00e3o da sa\u00fade das popula\u00e7\u00f5es e para a constru\u00e7\u00e3o de sistemas alimentares mais justos e resilientes.<\/p>\n<p>O Dia Mundial da Seguran\u00e7a dos Alimentos, promovido conjuntamente pela Organiza\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas para a Alimenta\u00e7\u00e3o e a Agricultura (FAO) e pela Organiza\u00e7\u00e3o Mundial da Sa\u00fade (OMS), com o apoio da Comiss\u00e3o do Codex Alimentarius, constitui uma oportunidade global para sensibilizar governos, organiza\u00e7\u00f5es internacionais, produtores e consumidores para a ado\u00e7\u00e3o de pr\u00e1ticas mais seguras, respons\u00e1veis e informadas. A data sublinha, em particular, a import\u00e2ncia da preven\u00e7\u00e3o de doen\u00e7as de origem alimentar e da coopera\u00e7\u00e3o internacional na defini\u00e7\u00e3o de normas e boas pr\u00e1ticas.<\/p>\n<p>Em 2026, sob o lema do refor\u00e7o da responsabilidade partilhada na seguran\u00e7a alimentar, a CCDR Centro associa-se a esta celebra\u00e7\u00e3o com o compromisso de contribuir para uma maior consciencializa\u00e7\u00e3o da sociedade. Este envolvimento traduz-se na promo\u00e7\u00e3o de escolhas alimentares informadas, no incentivo ao cumprimento das normas de higiene e seguran\u00e7a e na valoriza\u00e7\u00e3o de cadeias de abastecimento mais resilientes e sustent\u00e1veis.<\/p>\n<p>A ades\u00e3o a este dia reflete, acima de tudo, o reconhecimento de que a seguran\u00e7a dos alimentos \u00e9 uma responsabilidade verdadeiramente coletiva \u2014 que envolve produtores, transformadores, distribuidores, entidades p\u00fablicas e consumidores, numa l\u00f3gica de coopera\u00e7\u00e3o e compromisso partilhado.<\/p>\n<div class=\"wp-block-image\">\n<div class=\"wp-block-image\">&nbsp;<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1455,"featured_media":89855,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_eb_attr":"","inline_featured_image":false,"iawp_total_views":20,"footnotes":""},"categories":[763,307],"tags":[],"class_list":["post-89842","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-desenvolvimento-rural-agroalimentar-e-pescas","category-informacao"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ccdrc.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/89842","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ccdrc.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ccdrc.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ccdrc.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1455"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ccdrc.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=89842"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.ccdrc.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/89842\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":89854,"href":"https:\/\/www.ccdrc.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/89842\/revisions\/89854"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ccdrc.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/89855"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ccdrc.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=89842"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ccdrc.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=89842"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ccdrc.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=89842"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}