{"id":83573,"date":"2025-10-20T15:40:13","date_gmt":"2025-10-20T15:40:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ccdrc.pt\/?p=83573"},"modified":"2025-10-20T15:41:29","modified_gmt":"2025-10-20T15:41:29","slug":"bravo-de-esmolfe-simbolo-da-identidade-rural-e-motor-de-coesao-territorial-no-centro-do-pais","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ccdrc.pt\/pt\/bravo-de-esmolfe-simbolo-da-identidade-rural-e-motor-de-coesao-territorial-no-centro-do-pais\/","title":{"rendered":"Bravo de Esmolfe: s\u00edmbolo da identidade rural e motor de coes\u00e3o territorial no Centro do pa\u00eds"},"content":{"rendered":"
Esmolfe, Penalva do Castelo, 5 de outubro de 2025<\/b> \u2014 A freguesia de Esmolfe foi palco de uma celebra\u00e7\u00e3o dedicada \u00e0 Ma\u00e7\u00e3 Bravo de Esmolfe, uma das joias agr\u00edcolas da regi\u00e3o Centro e s\u00edmbolo da identidade rural portuguesa. A sess\u00e3o contou com a interven\u00e7\u00e3o da Diretora de Unidade de Desenvolvimento Rural e Agroalimentar da CCDR Centro, que destacou a import\u00e2ncia hist\u00f3rica, econ\u00f3mica e cient\u00edfica desta variedade \u00fanica de ma\u00e7\u00e3.<\/div>\n
No seu discurso, a respons\u00e1vel come\u00e7ou por recordar as origens da Bravo de Esmolfe, remontando a 1946, quando o Eng.\u00ba Lu\u00eds Quartin Gra\u00e7a iniciou o reconhecimento frut\u00edcola da regi\u00e3o produtiva, com o apoio da Esta\u00e7\u00e3o Agr\u00e1ria de Viseu. \u201cEnquanto se procedia ao cadastro das fruteiras, um anci\u00e3o de 90 anos indicou o local onde teria existido a primeira Bravo de Esmolfe\u201d, relembrou.<\/div>\n
Desde ent\u00e3o, a variedade conquistou prest\u00edgio, reconhecimento e estatuto de Denomina\u00e7\u00e3o de Origem Protegida (DOP), tornando-se \u201cs\u00edmbolo de qualidade, identidade e cultura rural transformada em sabor\u201d.<\/div>\n
 <\/div>\n
Ci\u00eancia, inova\u00e7\u00e3o e sustentabilidade<\/b><\/div>\n
Sublinhou o percurso cient\u00edfico da Bravo de Esmolfe, nomeadamente o processo de sele\u00e7\u00e3o clonal iniciado em 1995 e o estudo coordenado entre 2006 e 2008 por institui\u00e7\u00f5es de refer\u00eancia como o Instituto Egas Moniz e o ITQB da Universidade Nova de Lisboa, que comprovou as propriedades antioxidantes e os benef\u00edcios para a sa\u00fade deste fruto.<\/div>\n
 <\/div>\n
Valoriza\u00e7\u00e3o local e vis\u00e3o de futuro<\/b><\/div>\n
Durante a interven\u00e7\u00e3o, foi tamb\u00e9m destacado o papel exemplar da C\u00e2mara Municipal de Penalva do Castelo, pela sua estrat\u00e9gia de promo\u00e7\u00e3o e incentivo \u00e0 produ\u00e7\u00e3o sustent\u00e1vel, bem como projetos inovadores como o \u201cD\u00e3o Emo\u00e7\u00f5es\u201d e o \u201cDr. Bravo\u201d, o maior pomar online de ma\u00e7\u00e3 Bravo de Esmolfe do pa\u00eds.<\/div>\n
 <\/div>\n
Uma ma\u00e7\u00e3 com reconhecimento mundial<\/b><\/div>\n
Recordando que a Bravo de Esmolfe foi distinguida em dezembro de 2024 com o 9.\u00ba lugar no ranking mundial da TasteAtlas, a oradora refor\u00e7ou a necessidade de \u201catuar com coragem e efic\u00e1cia em prol da prosperidade dos territ\u00f3rios, valorizando a agricultura local\u201d.<\/div>\n
Terminou dedicando a sua interven\u00e7\u00e3o aos fruticultores e aos mestres da fruticultura nacional, evocando o Eng.\u00ba Joaquim Vieira da Natividade, que descreveu a Bravo de Esmolfe como \u201ca leg\u00edtima ufania da fruticultura beirense\u201d.<\/div>\n
 <\/div>\n
\n
\"\"<\/div>\n
\"\"<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1451,"featured_media":83578,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_eb_attr":"","inline_featured_image":false,"iawp_total_views":5,"footnotes":""},"categories":[763],"tags":[],"class_list":["post-83573","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-desenvolvimento-rural-agroalimentar-e-pescas"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ccdrc.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/83573","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ccdrc.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ccdrc.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ccdrc.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1451"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ccdrc.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=83573"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.ccdrc.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/83573\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":83579,"href":"https:\/\/www.ccdrc.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/83573\/revisions\/83579"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ccdrc.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/83578"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ccdrc.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=83573"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ccdrc.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=83573"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ccdrc.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=83573"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}