{"id":70328,"date":"2025-01-17T10:12:29","date_gmt":"2025-01-17T10:12:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ccdrc.pt\/?p=70328"},"modified":"2025-07-08T15:18:10","modified_gmt":"2025-07-08T15:18:10","slug":"aquicultura","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ccdrc.pt\/pt\/aquicultura\/","title":{"rendered":"Aquicultura"},"content":{"rendered":"

A Aquicultura consiste na cria\u00e7\u00e3o ou cultura de organismos aqu\u00e1ticos, aplicando t\u00e9cnicas concebidas para aumentar, para al\u00e9m das capacidades naturais do meio, a produ\u00e7\u00e3o dos referidos organismos.<\/p>\n

O contributo da aquicultura para o abastecimento global de peixes, crust\u00e1ceos e moluscos, tem aumentado a um ritmo de cerca de 8,8% ao ano, desde 1970. Em termos mundiais, a produ\u00e7\u00e3o de aquicultura equivale a cerca de metade de todo o peixe consumido no mundo, sendo a China o maior produtor mundial.<\/p>\n

A aquicultura nacional constitui uma importante alternativa \u00e0s formas tradicionais de abastecimento de pescado, sendo considerada um setor estrat\u00e9gico pelo Governo. A aquicultura portuguesa est\u00e1 bem posicionada para tirar partido de um mercado nacional grande consumidor de peixe e de um mercado comunit\u00e1rio altamente deficit\u00e1rio em produtos da pesca. Portugal possui uma tradi\u00e7\u00e3o de moluscicultura, produ\u00e7\u00e3o de peixes de \u00e1gua doce e salgada, uma tecnologia moderna, empres\u00e1rios empenhados e condi\u00e7\u00f5es geogr\u00e1ficas e clim\u00e1ticas, adequadas a estas atividades.<\/p>\n

De entre as principais “esp\u00e9cies” produzidas em aquicultura no nosso Pa\u00eds, os bivalves produzidos em regime extensivo representam uma parte significativa da produ\u00e7\u00e3o nacional. As estrat\u00e9gias de desenvolvimento da aquicultura incorporam muitas das recomenda\u00e7\u00f5es constantes de c\u00f3digos de pr\u00e1tica de aquicultura respons\u00e1vel, verificando-se que no nosso Pa\u00eds, as empresas e os profissionais deste subsetor, partilham o mesmo tipo de preocupa\u00e7\u00f5es e princ\u00edpios defendidos pelos seus cong\u00e9neres Europeus. S\u00e3o evidentes os esfor\u00e7os de coordena\u00e7\u00e3o entre as autoridades, para direcionar o desenvolvimento e a aplica\u00e7\u00e3o de pol\u00edticas, regulamenta\u00e7\u00e3o e procedimentos, no sentido da sustentabilidade ambiental, econ\u00f3mica e social da atividade de aquicultura.<\/p>\n

Os objetivos para a aquicultura europeia visam criar emprego, disponibilizar aos consumidores produtos de qualidade e saud\u00e1veis, promover padr\u00f5es de salubridade e de bem-estar animal para as esp\u00e9cies cultivadas e assegurar o desenvolvimento ambientalmente equilibrado da atividade aqu\u00edcola. A aquicultura, desde que corretamente exercida, n\u00e3o deve ser considerada como uma amea\u00e7a ao ecossistema, nem o seu futuro hipotecado a favor de outras atividades utilizadoras das mesmas zonas costeiras.<\/p>\n

H\u00e1 indubitavelmente lugar para o desenvolvimento sustent\u00e1vel desta atividade numa perspetiva de gest\u00e3o integrada das zonas costeiras.<\/p>\n

Para esta finalidade consulte a informa\u00e7\u00e3o dispon\u00edvel na DGRM<\/a> ou no N\u00facleo de Pescas da Unidade de Desenvolvimento Rural e Agroalimentar.<\/p>\n

Mais informa\u00e7\u00e3o<\/h2>\n